يقوم الكثير منا بتناول القهوة في الصباح الباكر من كل يوم ، والآن ، تقدم دراسة طبية جديدة سببا آخر لشرب القهوة ؛ حيث أوضحت الدراسات ان تناول القهوة يمكن أن يقلل من خطر الاصابة بسرطان الجلد.
هل يمكن أن يساعد شرب أربعة فناجين من القهوة يوميًا على التخلص من سرطان الجلد؟ دراسة جديدة تشير إلى ذلك.
تم نشر الدراسة التي أجراها باحثون من المعهد الوطني للسرطان بالمعاهد الوطنية للصحة (NIH) ومدرسة ييل للصحة العامة بجامعة ييل في نيوهافن في ولاية نيو هافن ، في مجلة المعهد الوطني للسرطان.
في العام الماضي ، ذكرت وكالة ميديكال نيوز عن الدراسات المرتبطة باستهلاك القهوة وارتباطها الوثيق بانخفاض خطر الوفاة بتليف الكبد ، وانخفاض خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني والعديد من الفوائد الصحية الأخرى.
في هذه الدراسة الأخيرة ، شرع إريكا لوفتفيلد ، من قسم علم الأوبئة وعلم الوراثة السرطانية في المعهد الوطني للسرطان ، وزملاؤه في تحديد كيفية تأثير تناول القهوة على خطر الإصابة بسرطان الجلد – أشد أشكال سرطان الجلد خطرا.
وفقًا للباحثين ، أشارت الدراسات السابقة إلى أن تناول القهوة قد يحمي من سرطانات الجلد غير الميلانينية ، لكن لم يتضح كيف يؤثر تناول القهوة في سرطانات الجلد الخبيثة.
كلما زاد استهلاك القهوة ، قل خطر سرطان الجلد
لمعرفة ذلك ، قام الفريق بتقييم بيانات من دراسة النظام الغذائي والصحة في NIH-AARP ، والتي شملت 447357 مشاركًا من أصل ابيض من أصل لاتيني ممن كانوا خاليين من السرطان في وقت للدراسة.
أكمل المشاركون استبيان حول تواتر الطعام في بداية الدراسة – والذي تناول بالتفصيل تناولهم للقهوة – وتم رصد حالات سرطان الجلد بين الأشخاص على مدى 10 سنوات في المتوسط. خلال هذا الوقت.
وجد الباحثون أنه كلما زاد استهلاك المشاركين من القهوة يوميًا ، قل احتمال إصابتهم بالميلانوما خلال فترة المتابعة. أفاد الفريق أن شرب أربعة فناجين من القهوة يوميًا ، على سبيل المثال ، يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الجلد بنسبة 20٪.
بقيت هذه النتائج حتى بعد حساب عمر المشاركين والجنس ومؤشر كتلة الجسم (BMI) ، وتناول الكحول ، وتاريخ التدخين والتعرض للأشعة فوق البنفسجية (UV) – عوامل الخطر الرئيسية لسرطان الجلد.
ويلاحظ الفريق أن الارتباط وجد فقط بين المشاركين الذين تناولوا القهوة المحتوية على الكافيين. فقد ظهر أن القهوة تقلل فقط من خطر الإصابة بالورم الميلانيني الخبيث.
في تعليق على نتائج تلك الدراسة ، تقول د/أية الجمال (أخصائية الجلدية والتجميل بالليزر):
“ارتبط تناول القهوة بشكل منتظم بانخفاض بسيط في خطر الإصابة بالورم الميلانيني في هذه الدراسة الكبيرة. هناك ما يبرر إجراء المزيد من الدراسات الإضافية حول تناول القهوة وعلاقته مع سرطان الجلد”.
يعتقد الفريق الطبى أن هذا الانخفاض في خطر سرطان الجلد الناجم عن استهلاك القهوة قد يكون له آثار كبيرة على أسلوب علاج هذا المرض الخطير.
بينما وثقت العديد من الدراسات الآثار الصحية الإيجابية لاستهلاك القهوة ، من المهم الافراط فى تناولها أيضا. المكون الرئيسي في القهوة هو الكافيين ، وهو منبه معروف. لكن تناول الكثير من الكافيين قد يؤدي إلى الأرق ، والعصبية ، والتهيج ، وزيادة سرعة ضربات القلب ، واضطراب في المعدة.
أقرأ أيضا:
عذراً التعليقات مغلقة