يعرف خل التفاح على أنه هو السائل الناتج عن تخمر عصير التفاح ويضاف الى هذا السائل نوع من انواع الخميرة التي تعمل على تحويل سكر التفاح إلي كحول. ويحتوي خل التفاح على نسب صغيرة من البروتينات , والدهون الصحية , والفيتامينات المتنوعة من أ وج وبسبب هذه الفوائد المتعددة ظهر استخدام خل التفاح في مجال الريجيم بكثرة فأصبح خل التفاح والتخسيس جزء لا يتجزأ .
وليست فوائد خَلّ التفاح في التخسيس مقتصرة على حرق الدهون ولكن , خل التفاح يقلل مستوى السكر بالدم مما يعمل على علاج مرض السكري كما أنه يعزز جهاز المناعة وله فوائد أخري متعددة للبشرة في معالجة حروق الشمس والقضاء على البكتيريا وايضا فوائد متعددة اخري في علاج الشعر .
الأساس العلمي الذي تم بناء عليه أهمية الارتباط بين خل التفاح والتخسيس هو أن خَلّ التفاح يقلل مستوى السكر في الدم من تناول الوجبات لذلك السكريات التي تتحول الي دهون تقل , أيضا يعمل على الاحساس بالشبع لذلك تناول أي وجبة بها القليل من خَلّ التفاح يعمل على تقليل عدد السعرات الحرارية التي يمتصها الجسم من الوجبة ويتم التخلص من السعرات الحرارية الزائدة .
المحتويات
فوائد خل التفاح للتخسيس واضراره
ذكرنا جزء من فوائد خَلّ التفاح والتخسيس ولكن له العديد من الفوائد الأخرى على سبيل المثال :
- يقلل نسبة الكوليسترول بالدم .
- يقلل من احتمال إصابة القلب بجلطات .
- يقلل حدوث ارتفاع ضغط الدم.
- يعالج في حالة الاسهال .
- يخفف من حموضة المعدة.
وفي بعض الأحيان تكون الأضرار كالتالي :
- يسبب تهيج القولون في بعض الحالات.
- لا ينصح بتناوله مع أدوية السكر والقلب .
- كثرة استخدامه بطريقة غير صحيحة من الممكن أن يقلل كثافة العظام في الجسم .
- يمنع عن من يعانون من تقرحات في المعدة لانها من الممكن أن تزيد.
استخدامات خل التفاح فى الطعام
- في الطعام يستخدم خَلّ التفاح في الصلصات بجميع أنواعها فله مذاق لاذع مميز, ويستخدم أيضا في المخبوزات ليساعد على التخمر , بالإضافة إلى استخدامه في تسريع تسوية اللحوم .
- يستخدم في البشرة كا تونر لتقليل المسام وغلقها وايضا في علاج علامات التقدم في السن ولكن يستخدم مخفف ويفضل أستشارة الطبيب.
- يستخدم ايضا كغسول للأسنان وتبيضها ومعقم ويستخدم لعلاج قشرة الشعر بالإضافة إلى أنة مزيل عرق طبيعي.
خل التفاح للتنحيف البطن
هذه وصفه من أهمية خَلّ التفاح والتخسيس ولكن ينصح بالالتزام بالكمية وعدم تناول الكثير من خل التفاح حتى لا ينعكس بصورة سلبية .
- كوب من الماء.
- ملعقة من خل التفاح.
- ملعقة من العسل الأبيض.
تخلط المكونات وتقليبهم جيدا وتناول هذه الوصفة ثلاث مرات بعد الوجبات الاساسية لمدة شهر فقط وسوف نلاحظ اختفاء دهون البطن الزائدة .
خل التفاح للتخسيس الموضعى
التخسيس الموضعي يعني إنقاص الدهون من مناطق محددة مثل البطن والارداف والجناب السمنة الموضعية , ويوجد أكثر من طريقة تناول خل التفاح بها كل واحدة تفيد في نوع محدد من الريجيم او تخسيس منطقة محددة .
مكونات الوصفة :
- كوب من الماء.
- ملعقتين كبيرتان من خل التفاح.
- ملعقة من العسل.
تقلب جيدا جميع المكونات في الكوب ويتم تناولها قبل الثلاث وجبات الاساسية بربع ساعة ونستمر على هذه الوصفة لمدة اسبوعين والتوقف بعدها حتى لا يتأثر الجسم بالأضرار الناتجة عن الإفراط في تناول خل التفاح .
خل التفاح لازالة الكرش
للتخلص من الكرش أو دهون البطن سواء الناتجة عن الإفراط في تناول الطعام , أو نظام غذائي سيئ , أو الناتجة عن الولادة القيصرية بطريقة بسيطة نستخدم الخل بالطريقة التالية .
المكونات :
- كوب من ماء دافئ .
- ملعقة كبيرة من الخل.
تقلب ملعقة من الخل على الماء الدافئ ويتم شرب الخليط على الريق فور النهوض من النوم , بالإضافة إلى أنه يمكن إضافة ملعقة من العسل الابيض أو عصير فريش بدون أي سكريات .
هذه الوصف يتم الاستمرار عليها لمدة شهر أيضا وبعدها نتوقف عن تناول الخل على الريق .
خل التفاح لتنحيف الارداف
خل التفاح في تنحيف الارداف له طريقتين إحداهما موضعية والأخرى لتناوله .
الطريقة الاولي :
- يتم دهن منطقة الأرداف بخل التفاح و وتدليكها لمدة خمس دقائق ثم يترك خل التفاح على هذه المناطق لمدة حوالي ثلاث ساعات بعدها يشطف وتكرر مرتين أسبوعيا مع الحرص على تكرارها لمدة شهر .
الطريقة الثانية :
- يتم تناول خل التفاح عن طريق إضافة ملعقة كبيرة منه على طبق من الخضروات ( سلطة خضراء) كبداية في الوجبات الثلاث الرئيسية .
هل خل التفاح ينقص الوزن
تعود إلى السؤال الجوهري هل فعلا خل التفاح يساعد على إنقاص الوزن من خلال العديد من التجارب ونصح الكثير من خبراء التغذية فإنه بالتأكيد يعمل على انقاص الوزن وتقلل من السمنة الموضعية , كما انه يعمل على تنحيف البطن بصورة ملحوظة , ولكن يجب الانتباه إلى كمية خل التفاح المتناولة وأيضا إلى المدة المسموح بها في كل حالة .
واذا كان الانسان يعاني أي من الأمراض المذكرة يفضل الرجوع إلى الطبيب المختص للتأكد من عدم وجود أي ضرر عليه من تناول خل التفاح .
خل التفاح عامل مساعد لحرق الدهون مثل الكثير من الأعشاب الطبيعية ولكنه ليس سحر لن ينقص الوزن بمفردة يجب تناوله من ضمن نظام غذائي سليم وشرب ماء كثير وممارسة الرياضة لكي نلاحظ الفرق في الوزن .
شرب خل التفاح قبل النوم
شرب الخل كملعقة مخففة بالماء قبل النوم أو ملعقة صغيرة بدون التخفيف لها فوائد متنوعة في خسارة الوزن وايضا فوائد أخرى صحية .
- يسهل عملية الهضم مما يريح الجهاز الهضمي أثناء النوم .
- يقلل من الترسبات الرملية لذلك يمنع تكون الحصوات ويعمل على تنظيف الكلى .
- يساعد على التخلص من الدهون الزائدة في الجسم الناتجة عن السعرات الحرارية الإضافية عن التي يحتاجها الجسم .
- يقلل الأرق ليلا أي أنه يساعد على استرخاء العضلات .
- يعالج أمراض اللثة .
- يمنع تكون أي بكتيريا ضارة في الفم التي تسبب الرائحة الكريهة عند استخدام خل التفاح كمضمضة قبل النوم .
كما لاحظنا فخل التفاح والتخسيس مترابطان فهو خل صحي ناتج عن فاكهة التفاح ولا أحد يخفى عليه الفوائد المذهلة للتفاح بالاضافة الى الخميرة التي ينتج عنها الخل المستخدمة في التخمر لها فوائد متنوعة لانها بكتيريا مفيدة للجسم , لذلك لا شك من فوائد خل التفاح للجسم والبشرة واستخدامه في التخسيس.
عند تناولك لخل التفاح حتى لو كانت الوصفه بها خل تفاح مركز يفضل تناولة مخفف على كوب من الماء , أو من خلال طبق السلطة واضافة خل التفاح الى التتبيلة الخاصة بها حتى أذا كان الجسم متحسس منه تكون الكمية مخففة ولا يكون الضرر كبير وإذا كان الشخص معتاد على تناول خل التفاح فإنه سوف يلاحظ عند الانتظام في أي من هذه الوصفات انخفاض الوزن واختفاء السمنة في أماكن متفرقة من الجسم.
