هل يحمل الملفوف فوائد للحامل. يعتبر الملفوف من الخضروات التى تحمل الكثير من الفوائد والخصائص لصحة الانسان، ولكن فى هذا المقال سوف نختص بالفوائد التى يحملها الملفوف للحامل.
فوائد الملفوف للحامل
1- يساعد الملفوف فى تعزيز عملية الهضم، فمن المعروف ان الحامل تعانى من مشكلة الامساك فى فترة الحمل، لذا يعتبر الملفوف من العلاجات التى تعمل على تنظيم حركة الامعاء وذلك لاحتوائه على كم كبير من الألياف الغذائية.
2- يساعد الملفوف فى تحسين صحة المادة الوراثية للجنين هذا الامر نتيجة احتواء الملفوف على حمض الفوليك الذى يحمى الجنين من التشوهات نتيجة الاضطراب فى المادة الوراثية.
3- يحافظ الملفوف على صحة العظام، حيث يحتوى الملفوف على نسبة كبيرة من الكالسيوم وفيتامين ك تلك العناصر اللازمة لتقوية العظام لذا قالملفوف من الخضروات التى تعمل على حماية صحة عظام الجنين.
4- يعمل الملفوف على تنظيم ضغط الدم: نتيجة احتوائه على عدد كبير من العناصر الهامة التى تساعد فى تنظيم ضغط الدم.
5- يعتبر الملفوف من الخضروات التى تساعد فى تعزيز وتقوية الجهاز المناعى، حيث يمتلك الملفوف الكثير من مضادات الاكسدة وفيتامين سي الضروريان فى تقوية مناعة الجسم.
6- الحفاظ على الوزن: يحتوى الملفوف على الكثير من الالياف الغذائية التى تساعد فى الشعور بالشبع لساعات طويلة بالاضافة الى احتوائه على القليل من السعرار الحرارية.
7- تناول الملفوف يساعد على الحماية من الاصابة بسكر الحمل، حيث يحتوى الملفوف على الالياف التى تعمل على تنظيم نسبة السكر فى الدم والحماية من التعرض للاصابة بسكر الحمل.
8- الحماية من اصابة الحامل بفقر الدم، يضم الملفوف نسبة كبيرة من الحديد الذى يساعد فى الحماية من اصابة الحامل بفقر الدم والانيميا.
9- يستخدم الملفوف فى علاج تورم القدمين للحامل: من الأمور الشائعة هى تورم القدمين عند الحامل نتيجة احتباس السوائل فى الجسم وخاصة فى الجزء السفلى منه، ولكن مع وضع ورق الملفوف على القدم المتورمة يساعد فى التخلص وتقليل التورم.
10- كما أن الملفوف يساعد فى تقليل التورم الذى يصيب الثديين أثناء الحمل، حيث يساعد استخدام الملفوف فى تقليل التورم المصاحب للثديين فى فترة الحمل.
هل يعتبر الملفوف آمن فى فترة الحمل
يعتبر الملفوف من الاغذاية الآمنة على صحة الحامل، حيث يضم الملفوف نسبة كبيرة من الفيتامينات والعناصر التى تعزز من صحة الحامل والجنين، هذا ويجب استخدام الملفوف وتناوله بعد طهيه حتى يكون أكثر آمانا على صحة الحامل، حيث يعتبر الملفوف النيئ من الخضروات التى قد تسبب مشاكل صحية وامراض، حيث يحمل اوراق الملفوف بعض من انواع الميكروبات التى تسبب الامراض مثل الاصابة بالتهاب الليستيريا الذى يعرض الحامل الى الاجهاض او الولادة المبكرة.
نصائح عند تناول الملفوف
إليكم بعض النصائح عند تناول الملفوف وغيرها من الخضروات والفواكه:
1- يجب غشل الخضروات والفواكه جيدا حتى تتأكد من إزالة كافة الشوائب والاوساخ العالقة بها، هذا كما يجب نقع الخضروات والفواكه فى الماء ثم غسلها بالماء الجارى حتى تتأكد من التخلص من بعض انواع الجراثيم العالقة بالاوراق.
2- عند تحضير الطعام يجب التأكد من تنظيف الاوانى والاسطح وغسل اليدين قبل اعداد الطعام ، كما يجب تعقيم وتنظيف الاسطح بعد اعداد الخضروات الغير مطهوة.
3- يجب وضع الخضروات والفواكه الغير مطهوة بعيدا عن الخضروات والاطعمة المطهوة حتى لا تسبب نقل الجراثيم او الميكروبات اليها.
4- يجب استخدام لوح تقطيع للخضروات بخلاف لوح التقطيع المخصص للحوم والدواجن والاسماك.
موضوعات تهمك:
كيفية التعامل مع الناس بالشكل الصحيح
تعلم كيف تتر أثرا طيبا في قلوب الناس
