أهم الأطعمة التى تساعد على تقوي المناعة. الجهاز المناعى هو عبارة عن مجموعة من الاعضاء والخلايا والانسجة التى تقوم ببعض العمليات الحيوية التى تهاجم فيها الوسائل التى تؤدى الى الامراض مثل الفيروسات والبكتيريا والجراثيم وغيرها من الأجسام الغريبة التى قد تدخل الجسم، وفى حالة شعور الجهاز المناعى بهذا العامل يبدأ فى إطلاق الأجسام الغريبة التى تساعد فى مهاجمة تلك العوامل. ويعتبر الطعام الصحى هو أفضل الامور التى تساعد فى تقوية الذاكرة
أفضل وأهم الاطعمة التى تساعد على تقوية المناعة
1- التوت: يساعد التوت فى الحماية من الكثير من الفيروسات والجراثيم التى تصيب الجسم وذلك لاحتواء التوت على مركبات الفلافونويد والتى تعبر مضادات أكسدة تعمل على تقوية الجهاز المناعى.
2- الشيكولاتة الداكنة: تضم الشيكولاتة الداكنة على “الثيوبرومين” وهو أيضا مضاد للأكسدة والذى يعزز من صحة الجهاز المناعى التى تساعد فى مهاجمة الجذور الحرة التى تؤدى الى تلف وتدمير الخلايا فى الجسم. لكن احذر من الاكثار من تناول الشيكولاتة الداكنة، بالرغم من فوائدها فى تعزيز صحة الجهاز المناعى إلا انها تحتوى على قدر كبير من الدهون التى تسبب زيادة فى الوزن.
3- الكركم: يعتبر الكركم من أفضل الاعشاب والتوابل التى تدخل فى الكثير من الوصفات، وتكمن اهمية الكركم فى مركب “الكركمين” الذى يساعد فى الحماية من الالتهابات والأمراض وذلك لانه مضاد للأكسدة.
4- الاسماك الدهنية: من أمثلة الاسماك الدهنية: السلمون، التونة، السردين، تلك الانواع من الاسماك تحتوى على اوميجا 3 وهو من الاحماض الدهنية المفيدة جدا لصحة الجسم وتساعد فى تقوية الجهاز المناعى، بالاضافة الى ان أوميجا 3 يساعد على حماية المفاصل من الاصابة بالتهاب المفاصل الروماتيدي والذى يعد أحد امراض المناعة الذاتية.
5- البروكلى: يحتوى البروكلى على نسبة كبيرة من فيتامين سي الذى يعتبر احد انواع مضادات الاكسدة، لذا اضافة البروكلى فى النظام الغذائي من الاختيارات المثالية من أحل تقوية الجهاز المناعى.
6- البطاطا الحلوة: تعتبر البطاطا الحلوة من أهم مصادر “مركبات البيتا كاروتين” والتى تعتبر من أقوى مضادات الاكسدة، بالاضافة الى احتواء البطاطا على فيتامين أ الذى يساعد فى رفع مستوى الجهاز المناعى فى الجسم، هذا كما تساعد البطاطا فى حماية البشرة من الاصابة الاضرار التى تحملها اشعة الشمس الضارة.
7- السبانخ: تعتبر السبانخ من الخضروات الورقية التى تضم عدد كبير من العناصر الغذائية ومنها الفلافونويد، الكاروتينات، فيتامين C، فيتامين D، الحديد وغيرها، تلك العناصر التى تعمل على رفع مستوى المناعة بشكل كبير، كما ان السبانخ تعمل على حماية الجهاز التنفسي من الكثير من الامراض المعدية.
8- الزنجبيل: يدخل الزنجبيل فى الكثير من الوصفات كما يمكن تناول مشروب الزنجبيل وهذا الامر جيد، حيث يحتوى الزنجبيل على الكثير من مضادات الاكسدة التى ترفع من مستوى الجهاز المناعى وتحمى الجسم من الكثير من الامراض.
9- الثوم: يعتبر الثوم من أهم وافضل العلاجات المنزلية والطبيعية التى تعزز من مستوى الجهاز المناعى بالاضافة الى خصائصه فى علا الكثير من الامراض الموسمية التى تصيب الانسان مثل الانفلونزا ونزلات البرد والسعال.
10- الشاى الاخضر: بالرغم من احتواء الشاي الأخضر على الكافيين إلا انه يساعد فى تقوية الجهاز المناعى، يحتوى الشاي الأخضر على اقل معدل من الكافيين مقارنة بالقهوة والشاى، كما يحتوى على قدر كبير من مضادات الاكسدة التى تعمل على تقوية الجهاز المناعى والحماية من الامراض.
11- اللوز: يحتوى اللوز على عدد من العناصر الغذائية ومنها المغنيسيوم والمنجنيز والالياف الغذائية وفيتامين E ومضادات الاكسدة، كل تلك العناصر تعمل على تعزيز وتقوية الجهاز المناعى فى الجسم.
12- البيض: يعتبر البيض من البروتينات التى يحتاج اليها جسم الانسان، هذا كما يضم البيض الكثير من الفيتامينات ومنها فيتامين D وفيتامين E بالاضافة الى وجود الزنك مما يؤدى الى تقوية الجهاز المناعى، لكن للحصول على فوائد البيض بشكل كبير يجب طهى البيض بأقل كمية من الدهون لذا يفضل تناول البيض المسلوق.
13- الزبادي: يحتوى الزبادي على نسبة كبيرة من البكتيريا النافعة والتى تعمل على حماية الجهاز الهضمى بشكل خاص وتقوية الجهاز المناعى بشكل عام فى الجسم.
14- حساء الدجاج “شوبة الدجاج”: يمكن ان تندهش من أن شوبة الدجاج تعمل على تقوية الجهاز المناعى، بينما فى حقيقة الامر هى بالفعل تعمل على تقوية الجهاز المناعى وتساعد فى انتاج كرات الدم البيضاء والحماية من نزلات البرد والاصابة بالعدوى الفيروسية والكثير من الالتهابات وأمراض الجهاز التنفسي.
15- الطماطم: تحتوى الطماطم على نسبة كبيرة من فيتامين سي والذى يعتبر من أهم مضادات الاكسدة التى تساعد فى تقوية الجهاز المناعى وحماية الخلايا البلعمية.
16- البطيخ: يعتبر البطيخ من الفواكه الصيفية المفضلة لدى الكثير من الناس، بالاضافة الى مذاقه اللذيذ فهو يحتوى على عدد كبير من العناصر التى تساهم فى تقوية الجهاز المناعى، حيث يحتوى البطيخ على “الليكوبين” بالاضافة الى احتوائه على مضادات الاكسدة وفيتامين E وفيتامين A و البيتا كاروتين ونسبة كبيرة من السوائل.
17- جنين القمح: يعتبر جنين القمح مصدر غنى بالكثير من العناصر ومنها حمض الفوليك – المغنيسيوم – الثيامين – الزنك – الفوسفور، هذا كما يحتوى على كم كبير من الألياف الغذائية ومضادات الاكسدة التى تساعد فى محاربة الجذور الحرة، بالاضافة الى فيتامين E الذى يساعد فى تقوية وتعزيز صحة القلب والاوعية الدموية.
18- الرمان: يحتوى الرمان على نسبة كبيرة من مضادات الاكسدة ومضادات الالتهاب بالاضافة الى احتوائه على مضادات البكتيريا والفطريات كما يضم فيتامين E وفيتامين C، لذا يعتبر الرمان من الادوية الطبيعية التى تساعد فى علاج الكثير من الامراض.
موضوعات تهمك:
كيفية التعامل مع الناس بالشكل الصحيح
تعلم كيف تتر أثرا طيبا في قلوب الناس
