خلق الله عز وجل الجسم متكون من العديد من الاجهزة والاعضاء والأنسجة والخلايا، والتى تحتاج إلى العناصر الغذائية والفيتامينات التى تساعد الجسم على العمل والتى تعزز صحة الأداء الوظيفي للأعضاء والاجهزة الموجودة فى الجسم بالاضافة الى انها تساعد على رفع كفاءة الجهاز المناعى للجسم مما يساعده فى مهاجمة الامراض، لكن الله عز وجل جعل لكن نوع من الفيتامينات والمعادن التى يحتاج اليها الجسم نسب معينة لا يزيد الانسان او يقل عنها حتى لا يتسبب فى إصابة الجسم بالاضرار والآثار الجانبية التى تسبب المشاكل الصحية للجسم، لذا سوف نتعرف على الأضرار والمشاكل التى تحدث نتيجة الإفراط فى تناول الفيتامينات على الجسم.
المحتويات
الاشخاص الاكثر حاجة الى تناول الفيتامينات
هناك البعض من الأشخاص بحاجة الى تناول الفيتامينات بسبب احتياج اجسامهم إلى تلك الفيتامينات للعمل على تعويض الجسم وتعزيز صحتهم وهم:
1- من يعانى من فقدان الشهية: يحتاج الجسم الى حوالى 1500 سعر حرارى يوميا، لكن مع الشخص الذى يعانى من فقدان في الشهية فهو يحصل على كميات أقل من اللازم، مما يؤدى الى احتاج الجسم الى الكثير من العناصر و الفيتامينات لتعويض الناقص من النظام الغذائي.
2- السيدات الحوامل والمرضعات: تحتاج السيدات التى ترغب فى الانجاب الى تناول بعض الفيتامينات بالإضافة إلى السيدات فى شهور الحمل الاولى، تلك الفيتامينات تساعد على تعزيز الصحة الإنجابية عند السيدات مما يؤدى الى حدوث الحمل، بالاضافة الى ان تلك الفيتامينات تساعد على تعزيز وحماية الجنين من حدوث التشوهات ومن اهم الفيتامينات فى تلك الفترة هى حمض الفوليك.
هذا كما تحتاج الحوامل إلى العديد من الفيتامينات المختلفة طوال فترة الحمل من كالسيوم وحديد واوميجا 3 وغيرها من الفيتامينات بالإضافة إلى النظام الغذائى المتكامل الغنى بالاطعمة والماكولات الصحية والسليمة.
3- من تجاوز الخمسين من عمره: يحتاج الانسان في عمر الخمسين الى فيتامين ب12 الذي يساعد على هضم الطعام والاستفادة بجميع عناصر الطعام بشكل كبير، لكن فى تلك الفترة يصعب على المعدة انتاج هذا الفيتامين لذا يجب تناول هذا النوع من المكملات الغذائية لتعويض النقص من ب12.
4- من تجاوز السبعين من عمره: الشخص المسن الذي تجاوز السبعين من عمره يصعب عليه الحصول على الكالسيوم وفيتامين د من خلال الطعام، لذا يجب تناول تلك الفيتامينات في صورة مكملات غذائية حتى يساعد على منح الجسم بتلك الفيتامينات، حيث يلزم لكبار السن فى هذا العمر إلى تناول لتر من الحليب حتى يحصل على نسبة الكالسيوم اللازمة للجسم في هذا العمر. بالاضافة الى ان الجهاز الهضمى لا يستطيع امتصاص جميع الفيتامينات الموجودة فى الطعام.
أفضل الطرق الصحية للحصول على الفيتامينات
تعتبر أفضل الطرق الصحية للحصول على الفيتامينات هى تناول النظام الغذائى المتكامل الذي يضم الكثير من الفيتامينات والعناصر الغذائية، كما يجب تناول الكثير من الخضروات والفاكهة بالإضافة إلى تنوال منتجات الألبان وشرب الحليب وتناول الحبوب الكاملة، تناول الفيتامينات من خلال المواد الغذائية والأطعمة الطبيعية يساعد على تعزيز صحة الجسم وتقوية الجهاز المناعى للجسم.
كيف يتم استهلاك الفيتامينات دون إذاء الجسم
يعتقد البعض أن تناول كميات كبيرة من الفيتامينات يساعد على زيادة تعزيز صحة الجسم والحماية من الأمراض، لكن فى حقيقة الامر ما يحدث هو العكس حيث أن تناول كميات كبيرة او قليلة من ر يؤدى الى حدوث الآثار والأضرار الجانبية على الجسم، لذا يجب الالتزام بتناول الكميات المسموحة والمناسبة حتى تساعد على توفير الاستفادة الكاملة للجسم.
أضرار الإفراط فى تناول الفيتامينات
1- الإفراط فى تناول فيتامين A:
يعتبر فيتامين A من الفيتامينات الضرورية فى جسم الانسان والذى يدخل فى الكثير من العمليات الحيوية فى الجسم، يوجد فيتامين A في الكثير من المواد الطبيعية مثل الحليب ومشتقاته، لكن الإفراط فى تناول فيتامين A يؤدى الى الاصابة بجفاف الفم والشعور بالصداع، كما يزداد خطر الإفراط فى تناول فيتامين A الى تضخم الكبد والطحال.
2- الإفراط فى تناول فيتامين B:
يساعد فيتامين B على حماية الجسم من التعرض للنوبات القلبية والسكتات الدماغية، يوجد فيتامين B في العديد من الأطعمة والمواد الطبيعية مثل الدقيق واللحوم والبيض، هذا كما اوضحت الابحاث ان زيادة تناول فيتامين B يؤدى ايضا الى التعرض للنوبات القلبية كما أن نسب فيتامين B الكبيرة يؤدى الى وجود مشاكل فى نشاط الغدة الدرقية بالاضافة الى انه يؤدى الى اضرار بالغة في الجهاز العصبي.
3- الإفراط فى تناول حمض الفوليك:
يعتبر حمض الفوليك من الفيتامينات الهامة خاصة للحامل، يوجد حمض الفوليك في الخضراوات الورقية والبقوليات والليمون، لكن زيادة نسبة حمض الفوليك فى الجسم يؤدى إلى الإصابة بالتقلصات والتشنجات فى المعدة بالاضافة الى الإصابة بالغازات والتهيج وتلف في الأعصاب.
4- الإفراط فى تناول فيتامين C:
يوجد فيتامين C في الفواكه الحمضية مثل البرتقال واليوسفى والليمون بالإضافة إلى وجوده فى الكرنب والبروكلى والفلفل الاخضر والموز، لكن زيادة نسبة فيتامين C في الجسم يسبب الكثير من المخاطر والأضرار الصحية مثل تكون حصوات الكلى بالاضافة الى وجود الكثير من الأضرار على الجهاز الهضمى والإصابة بالاسهال وتقلصات المعدة واضطرابات القولون والغثيان.
هذا كما يؤدى الإفراط فى فيتامين C إلى إصابة الجلد بالاصفرار والتى عادة ما تصيب الاطفال حديثى الولادة، بالاضافة الى الاصابة بالترسب للاصباغ فى الأوعية الدموية وتلف عضلة القلب وتدمير الخلايا فى الجسم.
5- الإفراط في تناول الزنك:
يعتبر الزنك بمثابة مضاد للأكسدة والذى يساعد على تقوية الجهاز المناعى فى الجسم بالإضافة الى حماية الجسم من الاصابة بالكثير من الامراض مثل البرد والانفلونزا والسعال، كما يوجد الزنك في الاسماك القشرية والبروتينات مثل اللحوم والدواجن بالاضافة الى وجوده فى البقوليات والحبوب الكاملة، لكن زيادة نسبة الزنك فى الجسم يؤدى إلى نقص مستوى النحاس في الدم، كما أن زيادة الزنك فى الجسم يؤدى الى الشعور بالقئ والإصابة بالاسهال كما يؤدى إلى الإصابة بالصداع والشعور المستمر بالخمول والارهاق والكسل.
6- الإفراط فى تناول عنصر النحاس:
يساعد عنصر النحاس على انتاج خلايا وكرات الدم الحمراء، كما انه يعزز من الألياف العصبية ويعمل على انتاج الكولاجين فى الجسم الذى يعزز من صحة العظام والجلد،كما انه يعمل عمل مضاد الاكسدة، يوجد عنصر النحاس فى الخضروات الورقية بالإضافة إلى وجوده فى السمسم والطماطم والبقوليات.
يؤدى الإفراط فى تناول عنصر النحاس الى الاصابة بالكثير من الأضرار والمشاكل الصحية مثل تسمم الكبد وتلف وضمور المخ، كما يؤدى الى الاصابة بالاسهال والطفح الجلدي، هذا كما أن زيادة عنصر النحاس في الجسم يعمل على الإصابة بفقر الدم وارتفاع ضغط الدم والإصابة بالاكتئاب والافراط فى الحركة عند الاطفال.
لذا نكتشف من هذا المقال أن الفيتامينات تعتبر امر هام وضرورى على صحة الجسم يحتاج اليها ليعزز من الأداء الوظيفي لأجهزة ويعمل على تقوية الجهاز المناعي، كما يمكن الحصول على الفيتامينات والعناصر من خلال الاهتمام بتناول الأطعمة والمواد الغذائية الغنية بالفيتامينات، هذا كما يمكن تعويض النقص في الفيتامينات من خلال تناول المكملات الغذائية والأدوية ولكن من خلال استشارة الطبيب بعد عمل الفحوصات اللازمة لمعرفة العناصر والفيتامينات المفقودة فى الجسم والالتزام بالجرعة المحددة حتى لا تتسبب فى أذية وضرر الجسم من خلال نقص او زيادة جرعة الفيتامينات.
مواضيع قد تهمك: