أهمية استخدام جوزة الطيب. تعتبر جوزة الطيب من النباتات المعمرة وثمارها عبارة عن نواة صلبة مغطاة بغشاء، تستخدم ثمارها كنوع من أنواع التوابل فى المطبخ وتدخل في الكثير من الاطباق والاصناف لتعطي نكهة مميزة للطعام، تضم جوزة الطيب عدد كبير من العناصر والفيتامينات المفيدة لصحة الجسم، حيث تحتوى على الكثير من الفيتامينات منها فيتامين أ و ب و سي، بالاضافة الى الكثير من الأحماض والمركبات مثل الفولات والريبوفلافين والنياسين والمعادن منها الكالسيوم والحديد والفوسفور والبوتاسيوم.
تنمو أشجار جوزة الطيب عادة فى المناطق الاستوائية مثل منطقة البحر الكاريبي وإندونيسيا وغينيا، تتميز جوزة الطيب بالشكل البيضاوي الصلب، تحتوي تلك الثمرة على النشا والدهون، لا تستخدم جوزة الطيب إلا بعد أن تجف وتكتسب الشكل الصلب والقوي. فعند جمع ثمار شجرة جوزة الطيب تترك لمدة حوالى شهر حتى تجف قبل الاستعمال، وبعد أن تجف الثمرة يصبح من السهل كسر القشرة الخارجية.
المحتويات
خصائص و فوائد جوزة الطيب
تمتلك جوزة الطيب الكثير من الفوائد والعناصر للجسم ومنها:
1- تستخدم فى علاج بعض الأعراض المزعجة التى قد تصيب الجسم مثل القئ والاسهال وحرقة المعدة والانتفاخات بالاضافة الى انها تساعد على تنظيم عملية الهضم في الجسم.
2- تساعد جوزة الطيب على تقوية القلب والعمل على تنشيط الدورة الدموية، هذا بالإضافة الى انها تساعد على التخلص من مشاكل الدورة الشهرية عند السيدات.
3- كما تساعد جوزة الطيب على استرخاء الجسم والتخلص من الأرق ومشاكل النوم بالاضافة الى انها تساعد على تقوية الأعصاب.
4- تحتوي جوزة الطيب على الكثير من مضادات البكتيريا والفطريات التى تعمل على حماية الجسم من العدوى والتخلص من البكتيريا والفطريات والجراثيم وخاصة الموجودة في الفم.
5- هذا كما يستخدمها البعض فى علاج الاكتئاب وبعض المشاكل النفسية والتوتر.
6- تستخدم جوزة الطيب كمنشط جنسي حيث تزيد من الرغبة الجنسية.
الاستخدامات والفوائد الطبية لجوزة الطيب
تدخل جوزة الطيب فى الكثير من الاستخدامات الطبية لما لها من خصائص:
1- تحتوي جوزة الطيب على زيوت عطرية تعمل على استرخاء الأعصاب.
2- هذا كما تحتوى على الكثير من مضادات الالتهابات التى تساعد فى علاج الكثير من انواع الالتهابات التي تصيب الجسم مثل التهابات المفاصل والتهابات العضلات.
3- تساعد على تنقية الجسم من السموم والعمل على تفتيت الحصوات الموجودة في الكلى والعمل على التخلص من العدوى.
4- تساعد فى علاج النقرس والتهابات المفاصل وتخفيف الآلام المصاحبة لتلك الالتهابات
5- تساعد جوزة الطيب فى الحماية من الكثير من الأمراض الخاصة بالدماغ مثل الزهايمر والخرف، كما تساعد على تحسين الذاكرة لكن يجب تناول جوزة الطيب بنسب قليلة.
جوزة الطيب واهميتها على صحة الكبد
أثبتت الدراسات أن جوزة الطيب من المواد الغذائية المفيدة لصحة الكبد، حيث تساعد جوزة الطيب على مقاومة فرط شحميات الدم وسكر الدم، بالاضافة الى انها تحمي من تلف الأنسجة الخاصة بالقلب والكبد كما أنها تساعد في مكافحة الدهون فى الجسم.
تحتوى جوزة الطيب على مركب مونوتيربين وهو مركب ضرورى فى حماية الجسم من التخثر والإصابة بالجلطات، هذا كما يمتلك المركب خصائص مضادة للبكتيريا والالتهاب تعمل على حماية الجسم من الاصابة بالالتهابات فى المفاصل وتخفيف الأعراض المصاحبة للنقرس.
أضرار تناول جوزة الطيب
تسبب استخدام كميات كبيرة من جوزة الطيب إلى حدوث بعض المخاطر والأضرار على صحة الجسم ومنها:
1- تحتوي جوزة الطيب على مركب الميريستسين والذى يسبب الهلوسة عند تناول كميات كبيرة من جوزة الطيب.
2- هذا كما يؤثر تناول كميات كبيرة من جوزة الطيب على الاصابة بمرض ذهان والذى يسبب اضرار ومخاطر على صحة الانسان.
3- بالرغم من فوائد جوزة الطيب على الكبد إلا أن تناول كميات كبيرة منها يؤثر على صحة الكبد ويعمل على تلف الانسجة، كما يؤدي إلى الإصابة بالكثير من الأعراض منها الخفقان والغثيان والجفاف والقلق.
4- يجب الحذر من تناول الحوامل والمرضعات من تناول جوزة الطيب، حيث تعتبر بمثابة مادة مجهضة يمكن ان تسبب الاجهاض للحامل وتؤثر على المرضعة الطفل عند الرضاعة.
مواضيع قد تهمك:
نصائح هامة للتخلص من قلق الإمتحانات
