فوائد عصير قصب السكر. عصير قصب السكر من العصائر الشعبية والمنتشرة فى الكثير من دول العالم وخاصة فى البرازيل والهند وتايلاند، من الغريب أنه بالرغم من انتشار عصير قصب السكر فى الكثير من دول العالم إلا أن الناس تتناوله بشكل غير منتظم كما يجهل الكثير مدى الفوائد والخصائص الصحية الموجودة فى عصير قصب السكر.
يحتوي عصير قصب السكر على كم هائل من الفوائد والعناصر الصحية بالاضافة الى الفوائد الصناعية حيث يعتبر قصب السكر هو مصدر لإنتاج السكر الأبيض المستخدم فى الكثير من أغراض التحلية.
المحتويات
قصب السكر
يدخل قصب السكر فى الكثير من الصناعات الغذائية كما يعتبر للكثير من المنتجات، حيث يستخرج من قصب السكر دبس السكر والسكر والوقود الحيوي والإيثانول، كما يتم إنتاج بعض المنتجات الضارة بالصحة من قصب السكر عند استخدامها بالشكل الخاطئ.
يحتوى قصب السكر على العديد من العناصر والفيتامينات والألياف الضرورية لصحة جسم الانسان، والتى تساعد على تحسين صحة الأعضاء فى جسم الانسان.
فوائد عصير قصب السكر
يضم عصير قصب السكر الكثير من العناصر والفيتامينات التى تعزز من صحة الإنسان وتحميه من الامراض، حيث يساعد عصير قصب السكر فى انخفاض ضغط الدم والعمل على تقوية العظام، بالاضافة الى علاج الالتهابات والتخلص من التوتر و تهدئة واسترخاء الجسم، كما ان تناول عصير قصب السكر يرفع من مستوى الطاقة فى الجسم، ويحسن من صحة الكلى، هذا كما يساعد فى تقوية الجهاز المناعى في الجسم وتحسين الهضم،لذا هيا نتعرف على فوائد عصير قصب السكر بالتفصيل:
1- يحتوى عصير قصب السكر على بعض الأحماض ومنها حمض ألفا هيدروكسي وحمض الجليكوليك، تلك الاحماض التى تعمل بمثابة مضادات للأكسدة على الجلد وتساعد فى حمايته من الالتهابات والمشاكل الجلدية، هذا كما تساعد على تحسن صحة الجلد وتؤخر من علامات الشيخوخة وظهور التجاعيد على البشرة، كما يحمي عصير قصب السكر من ظهور التصبغات والبقع الداكنة على البشرة.
2- هذا كما يحتوى عصير قصب السكر على الكثير من العناصر مثل البوتاسيوم والكالسيوم والحديد و المغنيسيوم، تلك العناصر جميعا تساعد فى تقوية العظام كما تساعد من نموه بالشكل المثالى والقوى.
3- يحتوى عصير قصب السكر على الكثير من الألياف الغذائية التى تعمل على تنشيط حركة الامعاء وتساعد فى عملية الهضم، كما أنها تساعد على علاج التهابات القناة الهضمية وتعالج الكثير من مشاكل الجهاز الهضمي مثل الامساك والانتفاخات والتشنجات.
4- هذا كما يساعد عصير قصب السكر فى انخفاض مستوى الكوليسترول والدهون الثلاثية مما يساعد فى تعزيز وحماية القلب والأوعية الدموية من الأمراض والتصلب والجلطات.
5- يحتوى عصير قصب السكر على الأحماض الأمينية، هذا كما يوجد المغنيسيوم التربتوفان، تلك العناصر والاحماض تعمل على تنظيم هرمونات الإجهاد فى الجسم وبالتالى تساعد على رغبة الجسم في الحصول على نوم هادئ خالي من الأرق والاضطرابات.
6- وكما تعرفنا على فوائد عصير قصب السكر فى خفض مستوى الكولسترول فى الجسم نستنتج أن عصير قصب السكر يساعد على خفض ضغط الدم في الجسم ويعتبر مناسب جدا مع من يعانى من الضغط المرتفع.
7- يحتوى عصير قصب السكر فى فيتامين سي والكثير من مضادات الاكسدة والتى تعمل على تحسين الجهاز المناعى وتعزز من كفائته فى مهاجمة الأمراض، كما يساعد فى علاج التهابات المعدة والجهاز التنفسي والكبد، هذا بالإضافة إلى أن عصير قصب السكر يساعد فى مهاجمة الخلايا السرطانية التي تصيب البروستاتا والقولون والثدي.
8- يحتوى عصير قصب السكر على سكر الفركتوز والذي يمنح الجسم الكثير من الطاقة التي يحتاج إليها الجسم خلال اليوم للشعور بالنشاط والحيوية والقدرة على ممارسة أعماله اليومية.
9- هذا كما يشتهر عصير قصب السكر بقدرته على حماية الجسم من حصوات الكلى، كما يساعد فى علاج التهابات المسالك البولية، حيث يقوم عصير قصب السكر بمساعدة الجسم على التخلص من السموم، كما يعتبر عصير قصب السكر مدر للبول.
القيمة الغذائية لعصير قصب السكر
يحتوي عصير قصب السكر الكثير من العناصر الغذائية والفيتامينات التى ترفع من قيمته الغذائية ومنها: الكالسيوم، الحديد، المغنيسيوم، الأحماض الأمينية، ومضادات الأكسدة، كما يحتوي على السعرات الحرارية، الكثير من الألياف الغذائية والمركبات النباتية.
استخدامات عصير قصب السكر فى إنقاص الوزن
يمكن أن يساعد عصير قصب السكر فى انقاص الوزن، حيث يحتوى على الكثير من الالياف الغذائية التي تمنح الشعور بالشبع وامتلاء البطن لساعات طويلة وتقلل من الرغبة فى تناول الطعام، هذا كما يساعد تلك الألياف على تحسين مستوى الجهاز الهضمى والأمعاء فى حرق الغذاء والدهون نتيجة رفع مستوى القلوية في الأمعاء وخفض مستوى الحمض.
استخدام عصير قصب السكر مع مرضى السكري
يحتوي عصير قصب السكر على أنواع السكر التى يتم امتصاصها في الجسم بشكل بطئ، كما يتم معالجتها فى الجسم مما يمنع زيادة نسبة السكر فى الدم بخلاف ما يحدث عند تناول المشروبات الغازية، لذا يمكن لمريض السكري من الدرجة الثانية أن يتناول عصير قصب السكر والذي يساعد على تنظيم السكر فى الدم ولكن بشكل معتدل وبعد استشارة الطبيب الخاص به.
استخدام عصير قصب السكر فى فترة الحمل
يساعد عصير قصب السكر على تحسين مستوى عملية التمثيل الغذائى فى الجسم بالإضافة إلى أنه يعمل على تحسين عملية الهضم والتخلص من الكثير من المشاكل الهضمية التي تصيب الحامل مثل الإمساك والحموضة، كما يرفع تناول عصير قصب السكر من الجهاز المناعي للحامل مما يجعلها أكثر مقاومة للأمراض والعدوى فى فترة الحمل.
أضرار تناول عصير قصب السكر
يمكن ان يكون هناك بعض الآثار والأضرار الصحية عند تناول كميات كبيرة من عصير قصب السكر ومنها الشعور بالصداع، الشعور بالارق والدوخة والغثيان، لذا يعتبر المعدل المناسب لعصير قصب السكر والاستفادة بشكل سليم من فوائده هو تناول كوب واحد فقط من عصير قصب السكر يوميا.
موضوعات تهمك:
علامات تدل على أنك فى علاقة حب حقيقية
