الشيكولاتة معشوقة الكثيرين، وتختلف أنواعها وألوانها، ولكلٍ نوعه المفضل، والشيكولاتة هدايا العشاق والأصدقاء، وهي محسن المزاج للكثيرين، وترتبط الشيكولاتة بلحظات السعادة والنجاح والفرح، وتتكون الشيكولاتة من الكاكاو ولها مذاقاً حلواً رائعاً، ويعتقد البعض أن الشيكولاتة قد تضر بصحة الإنسان وذلك لكونها تحتوى على نسبة عالية من السكر والدهون مما تساعد على زيادة الوزن إلا أن لها الكثير من الفوائد، فتعرفي على فوائد تناولك للشيكولاتة.
فوائد تناول الشيكولاتة
للشيكولاتة العديد من الفوائد على صحتك منها:
- تساعد على توسيع وارتخاء الأوعية الدموية.
- تعمل على خفض ضغط الدم العالى.
- تعمل على الحماية من الإصابة بأمراض السرطانية.
- تعمل على تقليل الإصابة بأمراض القلب.
- تعمل على تقليل الإصابة بالسكتات القلبية.
- تعمل على تخليص الجسم من الجزيئات الحرة المسببة للسرطانات.
- تعمل على وقاية الأسنان من التحلل وذلك لأنها تقتل البكتيريا المسببة لتحلل الأسنان.
- تعمل على التخلص من مشكلة الأكتئاب وذلك لاحتوائها على مادة السيروتونين المحفزة لإفراز هرمون الإندروفين المسبب للشعور بالسعادة.
- تساعد الشيكولاتة في فترة الحمل على الوقاية من التعرض لخطر الإصابة بتسمم الحمل كما ينتقل المواد المحسنة للمزاج منك إلى جنينك.
- تساعدك على الحفاظ على بشرتك ومعالجتها حيث تعمل على تجديد الخلايا.
- تساعد على الحد من ظهور التجاعيد.
- تساعد على التخلص من الجلد الميت.
- تساعد على إطلالة العمر فقد أثبتت الدراسات أن الاشخاص الذين يتناولون الشيكولاتة تزيد أعمارهم عن الذين لا يتناولونها مطلقاً.
أضرار تناول الشيكولاتة
وعلى الرغم من الفوائد العديدة السابق ذكرها لتناول الشيكولاتة على صحتك إلا أن لها بعض الأضرار أيضاً منها:
- تحتوي على نسبة كبيرة من السكر مما يزيد من السعرات الحرارية الموجودة بها
- تناولها بكثرة قد يؤدي إلى تلف الأسنان.
- تزيد من خطر التعرض والإصابة لهشاشة العظام.
- تؤدي إلى الإصابة بالإساك في كثير من الأحيان وذلك لكونها تحتوي على الكافيين الذي يقلل من نسبة الماء الموجودة في الأمعاء.
- تزيد من اعراض الإرتداد المعدي المرئي وذلك لكون مسحوق الكاكاو الحمضي الذي تحتوي عليه يتسبب في ارتخاء العضلة العصرة والفاصلة بين المعدة والمرىء.
- تؤدي إلي الشعور بحرقة المعدة.
- قد تؤدي غلى ادمان الكافيين وفي حالة التوقف عن تناولها تصابين بالصداع والقلق والدوخة والعصبية والتهييج.
- قد تزيد من خطر النزيف وذلك عند تناولها مع بعض العقاقير كالأسبرين.
- قد تتسبب في ظهور حب الشباب؟
- قد تتسبب في زيادة حساسية الجلد.
- تتسبب في الانتفاخ والمغص لرضيعك إن كنت أماً مرضعة.
- تزيد من اعراض القولون العصبي.
- تزيد من العصبية.
- تزيد من تلف الكلى.
- قد تتسبب في زيادة المشاكل المتعلقة بقلة النوم.
- قد تتسبب في الإصابة بالصداع النصفي.
- قد تزيد من زيادة مخاطر الولادة المبكرة اثناء حملك.
- قد تؤدي إلى انخفاض وزن وليدك.
- قد تؤدي إلى الإجهاض في بعض الأحيان.
- قد تتسبب في التشوهات الخلقية لجنينك.
- تزيد من نمو وتكاثر فيروس هيربس.
- تزيد من احتمالية تكوين حصى الكلى وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من مادة الأكسالات التي تزيد من نسبة حمض اليوريك في البول
- تزيد من الأضرار التي تقع على المصابين بحساسية الشيكولاتة أو المصابين بحساسية بعض مكوناتها كحساسية الكاكاو أو الحليب أو المكسرات وفي حالة تناولة يفرز الجسم مادة الهستامين في مجرى الدم مما يؤثر على بعض أجزاء الجسم كالعيون والحلق والجهاز الهضمي وغيرها، فمن أعراض حساسية الشيكولاتة ما يلي:
- الشعور بضيق التنفس.
- وجود صوت صفير أثناء التنفس.
- حدوث تورم في الشفتين واللسان.
- الإصابة بالإسهال.
- الإصابة بنوبة قىء.
- الإصابة بتقلصات المعدة.
- الإصابة بانتفاخ والشعور بالآلام البطن.
