طريقة عمل مولتن كيك
طريقة عمل مولتن كيك :مولتن كيك من أشهى وألذ الوصفات التى تستمتعين باعدادها سواء لاطفالك او لضيوفك فينبهروا من جمال هذا النوع من الحلويات المميزة والفاخرة والغنية بالشيكولاتة اللذيذة ,وتعد هذه الوصفة لعشاق الشيكولاته,دعونا نتعرف على طريقة تحضيرها .
مقادير مولتن كيك:
*100غرام من الشيكولا السوداء
*100غرام ايضا من الزبدة
*150غرام من السكر البنى
*3بيضات
*نصف ملعقة صغيرة فانيلا
*50غرام دقيق
طريقة تحضير مولتن كيك:
* قومى بتسخين الفرن على حرارة 200 درجة مئوية وادهني أربع قوالب صغيرة بالقليل من الزبدة وصفيها على صينية فرن.
*ضعي الشوكولاتة والزبدة في المايكرويف وحركيهما حتى ذوبانهما وتجانسهما.
* اتركي المزيج يبرد لمدة 15 دقيقة.
* أسكبى بعدها السكر ثم البيض الواحدة تلو الأخرى، خلاصة الفانيليا وأخيراً الدقيق.
* وزعي المزيج على القوالب المحضّرة.
* اخبزي القوالب في الفرن لمدة 10- 12 دقيقة حتى تنضج الأطراف ويبقى الداخل سائلاً.
* قومى بتحديد أطراف المولتن كيك بالسكين في القوالب ثم اقلبيه على طبق التقديم.
قد يعجبك ايضا:
عذراً التعليقات مغلقة