فوائد الشاي الأخضر لجسم الإنسان
يعتبر الشاى الأخضر أحد أهم المشروبات الصحية التي تفيد جسم الإنسان، لما له من فوائد كثيرة، حيث يساعد على تعزيز عملية التمثيل الغذائي، ودعم فقدان الوزن الصحي، لما يحتويه من مادة “البوليفينول” وهو عبارة عن مركب نباتى تم ربطه بالعديد من الفوائد الصحية، كتقليل الالتهاب ودعم فقدان الوزن.
وبحسب ما نشره موقع “Eat This, Not That” فإن الشاي الأخضر يحتوي على مضادات أكسدة قوية تسمى epigallocatechin-3-gallate “المعروف أيضًا باسم EGCG”، حيث تساعد مضادات الأكسدة في حماية الخلايا والجزيئات من التلف الذي تسببه الجذور الحرة، وهي أضرار يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض معينة.
ويعزز “EGCG” الأنشطة الأيضية، كما أنه يساعد بشكل كبير على منع زيادة الوزن أوالحفاظ على الوزن ويعزز الطريقة التي يستخدم بها الجسم الطاقة لتوليد الحرارة.
وثبتت إحدى الدراسات، أن مستخلص الشاي الأخضر زاد من عدد السعرات الحرارية المحروقة بنسبة 4%، كما يؤدي شربه إلى تحسين الآداء البدني لدى الاشخاص، ويساعد على تخطى فترات التمرين بفضل قدرة الكافيين على المساعدة في تحويل الأحماض الدهنية من الأنسجة إلى طاقة.
وأشارت دراسات عديدة إلى أن تناول كوبين إلى 5 أكواب من مشروب الشاي الأخضر بشكل يومي، قد يقي من مرض السكري، ويفيد المصابين بأمراض القلب، فضلا عن المساعدة فى إنقاص الوزن.
وأوصت الدراسات بضرورة دمج الشاى الأخضر في يومك، بدأ اليوم بكوبين، إلى أن يصبح عادة طبيعية يسهل التمسك بها والاستفادة منها على المدى البعيد، حيث أن خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات، تفيد في إعطاء نظام غذائى شامل، ولكنه ليس” الحل السحرى “الذى سيجعلك نحيفًا فجأة”.
ويمكن أن تدمج الشاى الأخضر فى يومك، بنقعه مع الأعشاب الطازجة مثل النعناع أو الزنجبيل أو إكليل الجبل ليمنحك جرعة إضافية من مضادات الأكسدة.
موضوعات تهمك:
