فوائد البصل للجسم والصحة، يعتبر البصل واحد من ضمن أهم الخضار الذي يملك شعبية كبيرة، وله فوائد لا تعد ولا تحصى حيث انه يحتوي علي العديد من المواد الكيميائية والكثير من المعادن الضرورية للصحة العامة والإنسان.
فوائد البصل المختلفة للجسم
- يعتبر البصل من الخضار المحتوي على الكثير من الالياف كما انه يحتوي بنسبة كبيرة على فيتامين C، والبصل من الأطعمة التي تحتوي علي نسب عالية من مضادات الاكسدة، الكويرسيتين (Quercetin) والفلافونويدات (flavonoids)، والتي تعمل علي التخلص تماما من السرطان والخلايا السرطانية.
- الكويرستين الموجود في البصل بوفرة من الأشياء التي تعمل على المساهمة في عملية التخلص التام من عمليات الاكسدة المرتبطة بالتصلب العصيدي (atherosclerosis) والعديد من أمراض ومشاكل القلب التاجية (coronary heart disease).
- فيتامين (E) الموجود بشكل كبير في البصل هو احد اهم مضادات الاكسدة التي تعمل على تدمير الخلايا السرطانية
- الكويرستين لا يتواجد الا في البصل، والتفاح والشاي لذا تناول البصل يعمل على علاج الكثير من مشاكل القلب.
اهم فوائد البصل والكوليسترول
- البصل من احد اهم انواع الخضار التي تحتوي على عنصر الكروم، والذي يعمل على التقليل بنسبة كبيرة من مستوي الكوليسترول السيء (LDL) بالدم، وايضا يعمل على الزيادة في الكوليسترول الجيد (HDL)، والذي بقدرته يعمل علي حد الخطر من الاصابة في القلب بأي مشاكل في ضغط الدم والتصلب العصيدي كما أن البصل يعمل على تذويب الجلطات الدموية.
فوائد البصل للصحة
- البصل من احد انواع الخضار التي تعمل على التقليل من سكر الدم، كما انه يعمل بما فيه من مركبات الكبريت علي زيادة نسبة الأنسولين في الدم.
- البصل له أهمية كبيرة في التقوية لقدرة الجهاز المناعي على مهاجمة أي نوع من انواع الفيروسات كما أن تناول البصل يوميا من الأشياء التي تعمل علي التخلص من عدوى في المسالك التنفسية، السعال والجراثيم، مثل السالمونيلا، الكلوي، كما انه يعمل علي الحد بنسبة كبيرة من الربو، والتقليل من التعرض للبلغم الذي يصاحب نزلات البرد كما انه يعمل علي التخلص من أي نوع من انواع الالتهابات التي تصاحب نزلات البرد.
- يحتوي البصل على فيتامين (C)، فيتامين (B)، بيتا- كاروتين وحتى فيتامين (K)، وجميع هذه الفيتامينات تعمل على التقوية بشكل كبير قدرة الجهاز المناعي على مهاجمة لأي عدوى.
- جميع الدراسات التي تم اجرائها أكدت على قدرة البصل علي علاج نزلات البرد، والتخلص التام من البحة في الصوت والسعال المهيج كما يمكنا ان نخلط البصل مع العسل للحصول على أكبر قدر ممكن من الفيتامينات.
- البصل يعمل على علاج البواسير (Hemorrhoids)، والتحسين من الرغبة الجنسية مع التقليل بشكل كبير من حدوث أي امراض.
- يمنع البصل من حدوث القرحة المعدية مع التقليل بشكل كبير من الكائنات الدقيقة التي تضر المعدة.
موضوعات تهمك:
عذراً التعليقات مغلقة