طريقة مبتكرة لعمل مكرون مميز

طريقة مبتكرة لعمل مكرون مميز

طريقة مبتكرة لعمل مكرون مميز :المكرون الملون يعد من الحلويات الغربية المبتكرة والمميزة للغاية ,تتميز بطعمها اللذيذ والشهى ,وهو من الوصفات المحببة لدى الأطفال والكبار أيضا ,وتصنف بالكثير من الالوان ,ويمكنك اعدادها بالمنزل باسهل الطرق ,فلنتعرف على طريقة اعدادها فى هذا المقال .

-مكونات المكرون الملون :نحتاج فى هذه الوصفة المكونات الاتية :
*225غرام سكر بودرة
*130غرام لوز مطحون
*3حبات بياض بيضة
*60غرام سكر
*90غرام شوكولاته سوداء
*50ملى لبن
*الوان طعام طبيعية حسب الرغبة

-طريقة اعداد المكرون :
*قومى بوضع سكر بودرة ,سكر , بياض البيض ,ألوان الطعام الطبيعية فى اناء ,من ثم قومى بمزج المكونات بالمضرب الكهربائى حتى الحصول على مزيج لين وكثيف .
*ضعى لوز بودرة على الخليط وامزجيهم جيدا .
*احضرى كيس حلوانى وضعى واحدة تلو الاخرى فى صينية فوقها غلاف زبدة ,من ثم ادخليها فى الفرن مباشرة .
*اخرجى الصينية من الفرن ,وذوبى الشوكولاته على بخار من الماء الساخن وضعى فى منتصف المكرون شوكولاته وضعى الاخرى من فوقها ,وهكذا مع البقية .

قد يعجبك ايضا:

طريقة تحضير تشيز كيك بالكراميل بإحتراف

الكنافة النابلسية بأسهل طريقة منزلية