هل تحتاج إلى إنسان لخلق رائحة جميلة؟ هذا هو السؤال الذي يطرح نفسه حيث يبدأ الذكاء الاصطناعي في التسلل إلى صناعة العطور.
تتجه الشركات بشكل متزايد نحو التكنولوجيا لخلق المزيد من العطور الأكثر مبيعًا والفريدة التي يمكن إنتاجها في دقائق معدودة.
في العام الماضي ، أطلقت شركة تطوير العطور Givaudan Fragrances ومقرها سويسرا ، Carto ، وهي أداة مصطنعة تعمل بالذكاء لمساعدة العطارين.
من خلال التعلم الآلي (طريقة تقوم بها أجهزة الكمبيوتر بتحسين النتائج تلقائيًا من خلال التعلم من النتائج السابقة) يمكن لـ Carto اقتراح مجموعات من المكونات.
باستخدام شاشة تعمل باللمس ، يمكن للعطار جمع الروائح المختلفة معًا باستخدام البيانات من مكتبة الصيغ العريضة للعلامة التجارية – وهي عملية أكثر فعالية من استخدام جداول البيانات. يقوم روبوت صغير بمعالجة العطور على الفور إلى عطور ، مما يسهل على العطارين اختبار روائحهم الجديدة.
تقول كاليس بيكر ، نائبة الرئيس ومدير مدرسة جيفودان للعطور: “إن الأمر يتعلق بإيجاد طريقة لإعطاء مزيد من الوقت للعطار”.
“يمكن للعطارين الاختيار من بين 1500 من المكونات ووضعها في زجاجة دون لمس المكونات. إنه يساعد على التأكد من أنك لا تضيع الوقت ويجب عليك النظر إلى دفاتر ملاحظاتك.”
تقول السيدة بيكر أن عملية صناعة العطور تطورت على مر السنين ، وهذه ليست سوى الخطوة التالية.
“حتى حوالي 40 عامًا ، عمل العطارون مع جميع المكونات أمامهم وكانوا يأخذون المكونات ويكتبون كميات وأسماء المكونات على قطعة من الورق.”
وشهدت الثمانينيات أن إدخال أجهزة الكمبيوتر والعطارين سيخلقون التلفيقات من خلال نظام يشبه جدول بيانات Excel ، كما تقول.
تتمثل إحدى مزايا Carto في إنشاء العينات على الفور ، مما يمنحها ميزة تنافسية. تقول السيدة بيكر: “يمكننا تعديل العطر بشكل مباشر مع العميل”.
“إنها إضافة كبيرة ليس فقط لأننا نكتسب الوقت ولكن هناك المزيد من الحميمية عندما نتواصل أمام الأداة.”
ماذا كان رد فعل زبائنهم؟ وتقول: “لدينا بعض من أوائل المستخدمين ولكن البعض يقول أنهم لن يستخدموه أبدًا”. “أعتقد أن هذا أمر طبيعي تمامًا. ولكنه أثار ضجة كبيرة من العملاء المهتمين برؤية كيف يمكنهم رؤية الإبداعات باستخدامه.
خطت دار العطور الألمانية Symrise خطوة أخرى إلى الأمام وتعاونت مع شركة IBM Research لإنشاء ذكاء اصطناعي يسمى Philyra ، سميت باسم إلهة العطور اليونانية ، والذي يدرس بالفعل الصيغ العطرية وبيانات العملاء لإنتاج عطور جديدة.
تم تدريس Philyra بطريقة مماثلة لعطار مبتدئ ، يمكنه الدراسة لمدة 10 سنوات قبل صنع روائح جديدة جيدة.
مثل كارتو ، لا تستطيع Philyra شم أي شيء.
بدلاً من ذلك ، تم ترميز عائلات الروائح ، بما في ذلك الأزهار ، الشرقية والشيبر ، جنبًا إلى جنب مع المتطلبات المختلفة لمنتجات مثل الشامبو ومزيلات العرق ومستحضرات البشرة.
تم تعليم الذكاء الاصطناعي أيضًا حول مقدار كل مكون سيكون مناسبًا.
كلير فيولا ، نائب رئيس عطر الاستراتيجية الرقمية في Symrise ، هي أول من وافق على أنه لم يكن خاليًا من العيوب.
وتقول: “إنه تعلم آلي وأحيانًا كانت النتائج خاطئة”. “إنه لا يزال مشروعًا ، وكلما اختبرنا ، كلما استمر في التحسن. إنه بحاجة إلى التدريب باستمرار. عليك تأهيل كل مادة جديدة ، حتى يفهم الفرق بين الأزهار المختلفة والروائح الشرقية ، على سبيل المثال.”
ولكن ، كلما زادت استثماراتهم في التدريب ، أصبحت أكثر دقة.
“علمنا أن تكون مثل صانع العطور … الآلة لا تنسى [compared to humans]. الشيء الجيد هو أن الماكينة تأتي بمجموعة مختارة من الروائح والمجموعات المثيرة للاهتمام التي لم تكن لتفكر فيها “.
بالنظر إلى أن الجهاز يحتوي على قاعدة بيانات لما يقرب من مليوني صيغة من الروائح – تعد إمكانية الحصول على مجموعة أوسع من الروائح والمجموعات ضخمة. في عام 2019 ، عملت شركة مستحضرات التجميل البرازيلية O Boticário مع Symrise لإطلاق أول عطر باستخدام الذكاء الاصطناعي.
تهز شركة واحدة القطاع من خلال منح المستهلكين الفرصة للعب مع التكنولوجيا مباشرة.
في بريدا في هولندا ، يسمح ScenTronix للعملاء بإنشاء روائحهم الشخصية الخاصة بهم بناءً على استبيان يجيبون عليه عندما يدخلون إلى متجر العطور الخوارزمية.
بعد الإجابة على أسئلة مثل كيف ترى دورك في الحياة ونوع البيئة التي نشأت فيها ، تحلل الخوارزمية البيانات لإنشاء عطور فريدة للعميل في غضون سبع دقائق. يمكن للعملاء شراء خمس عينات مقابل 30 يورو (33 دولارًا ، 26 جنيهًا إسترلينيًا).
يقول المؤسس المشارك لـ ScenTronix ، فريدريك دورينك ، إنه يريد أن يتمكن الناس من ارتداء عطر كان يعكس أنفسهم في تلك اللحظة الحالية.
ويشرح قائلاً: “إن صناعة العطور تتعلق بالعلامة التجارية وتعديل هويتك وفقًا لها”. “اعتقدت أنها ستكون فكرة جيدة لتغيير الديناميكي بشكل كامل وبالتالي يصبح العطر حول من أنت وليس حول العلامة التجارية.”
يوافق السيد دورينك على أن هناك حاجزًا فسيولوجيًا كبيرًا يجب التغلب عليه لأن الأشخاص غير معتادين على دفع ثمن عطر لا يمكنهم اختباره حتى يتم إنتاجه.
ومع ذلك ، يقول إنهم يحاولون التغلب على هذه العقبة من خلال وجود شخص ما في الموقع لمساعدة العملاء. “على الرغم من أنني أقول 75٪ من الوقت الذي يتم عرضه فيه ، إلا أننا دائمًا لدينا محترف هناك [to help]،” هو يقول.
يعتقد Margaux Caron ، محلل التجميل العالمي لمستحضرات التجميل الملونة والعطور في Mintel ، أن الذكاء الاصطناعي هو أداة قوية لخلق العطور الأصلية.
“ليس فقط هم [AI tools] تحديد المساحات البيضاء الشمية ولكنها تحسن أيضًا بشكل كبير سرعة إنشاء العطور للعطور.
“تُصور التكنولوجيا والعلوم أحيانًا ويُنظر إليهما على أنهما باردان وعقلانيان ، لكن فئة العطر تُظهر نهجًا إنسانيًا دافئًا وعاطفيًا لها. الشراكة بين الذكاء الاصطناعي والعطارين ترتكز على هذه الفلسفة”.
فهل يعني إدخال التكنولوجيا نهاية العطار؟ ليس وفقا لأولئك الذين تحدثت إليهم.
تقول السيدة بيكر: “لن يتوقف دور صانع العطور أبدًا”. “لن يأتي الكمبيوتر أبداً بأفكار جميلة. ولكن يمكن أن يساعد في إحياءها.”
توافق السيدة فيولا ، مضيفة أنها دعم مكمل لعملهم ، مما يسمح لهم بإجراء تجارب أكثر من ذلك بكثير.
تقول “إنها لا تحل محل العطار”. “إنها تساعدهم على أن يكونوا أسرع وأكثر إبداعًا وتحريرهم من المهام المملة. لا يزال يبدأ وينتهي مع صانع العطور. إنهم هم الذين لديهم الحدس والعاطفة والشعور ويوجهون الآلة إلى نتائج أفضل.”
في الوقت الحالي على الأقل ، كما تقول السيدة فيولا ، “إنه تعاون بين الإنسان والآلة”.
