حنان أمين سيف_
لانقاص الوزن يمكننا القيام بحميات غذائية لكى تساعدنا في تحقيق ذلك. إلا أننا ننسى في معظم الأوقات أن طريقة تناولنا للطعام تؤثر كثيراً على شكل جسمنا. هناك حمية غذائية جديدة لإنقاص الوزن للأشخاص المصابين بالسكّري، أطلقت عليها حمية “الإبطاء في الأكل”.
قال باحثون في جامعة كيوشو بعد اجراء دراسة ان هناك اختبارات أجرت على 60 ألف شخص، وقد أظهرت وجود صلة بين الأكل بسرعة وزيادة الوزن.
وتبيّن أن الإبطاء في الأكل قد يساعد كثيراً في خسارة الوزن، وأيضاً تحمي هذه الخطوة من التعرض للسمنة التي تشكل العديد من المشاكل والعوارض الصحية.
ويعمل الأكل ببطء على إنقاص الوزن وتسهيل عملية هضم الطعام، ويقلل من خطر الإصابة بأوجاع المعدة نتيجة تناول عدد من الأطعمة في وجبة واحدة.
وينصح الباحثون أيضًا بعدم تناول أي طعام بعد العَشاء، وعدم تناول الطعام قبل ساعتين من النوم.