الموز فاكهة مميزة محببة للكثيرين، الاطفال والكبار على حد سواء، ويتوفر بكثرة فى المناطق الاستوائية ذات الرطوبة المرتفعة، كما يتوفر على مدار العام فليس له موسم بعينه، ويتم تناول الموز باكثر من طريقه فيمكن تناول على حاله أو عصره منفرداً أو مضافاً إلى فواكه أخرى، ويستخدم الموز أيضاً فى صنع الكثير من الحلويات، ولكن لا يقتصر الموز على كونه فاكهة لذيذة يحبها الجميع وسعره مناسب ومتاح، بل إن له أيضاً الكثير من الفوائد، واشتهر الموز بأنه فاكهة الفلاسفة حيث أنه يساعد بشكل كبير على هدوء الأعصاب ولهذا فسوف أحدثك من خلال هذا المقال عن القيمة الغذائية للموز وبعض فوائده.
القيمة الغذائية للموز
يحتوي الموز على الكثير من العناصر الغذائية الهامة للجسم منها:
- الكربوهيدرات
- البروتين
- الدهون
- الألياف
- فيتامين c
- فيتامين b6
- الكالسيوم
- المغنيسيوم
- الحديد
- الفسفور
- البوتاسيوم
- الصوديوم
- الزنك
- النحاس
فوائد الموز
يحتوي الموز على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان لذلك فإن قيمته الغذائية مرتفعة جداً، كما يساعد الحفاظ على صحة الجسم بشكل كبير فمن فوائد الموز:
- غني بالسعرات الحرارية كما يحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات التى تساعد على بناء الجسم بشكل سليم.
- مناسب للرياضيين فهو يمد الجسم بالطاقة ويسهل هضمة وامتصاصه.
- يساعد على الوقاية من المشاكل الصحية حيث يحتوي على كمية مناسبة من الألياف التى تسهل من حركة الأمعاء.
- يساعد على الوقاية من الأمراض والعديد من الأمراض المزمنة.
- يساعد أيضا على الوقاية من الإمساك وخطر الإصابة به وذلك لأنه يساعد على افراز الجسم للإنزيمات التى تسهل عملية الهضم.
- يساعد على تقوية جهاز المناعة فى الجسم وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة بالإضافة إلى الكثير من الفيتامينات أهمها فيتامين c.
- يساعد في الحفاظ على صحة القلب حيث أنه يحتوي على فيتامين البيريدوكسين الذي يساهم فى الوقاية من فقر الدم ويحافظ على الأعصاب و يحافظ على صحة القلب والشرايين
- يساعد الموز فى تحسين الحالة النفسية كما يساعد على تحسين المزاج.
- يقلل من خطر التعرض أو الإصابة بالإكتئاب.
- كما يساعد فى الحفاظ على الوزن السليم والمثالي.