الخضروات المسموح تناولها فى الكيتو، نظام الكيتو هو من أنظمة الريجيم والتخسيس المتبعة حديثا والتى تطبق من خلال تناول كميات قليلة من الكربوهيدرات والكثير من الدهون، لذا يلزم فى اتباع نظام الكيتو تناول الخضروات والأطعمة التى لا تحتوى على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات لكنها يجب أن تحتوى على قدر كبير من الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة. لذا هناك بعض أنواع الخضروات المسموح تناولها عند اتباع نظام الكيتو والتى سوف نوضحها في الفقرات التالية.
الأطعمة المسموح تناولها فى الكيتو
- الفلفل الرومى من الخضروات التى يمكن تناولها فى الكيتو، هذا لأنها تحتوى على قدر ضئيل من الكربوهيدرات وكثير من الألياف الغذائية، كما أن بها مضادات الأكسدة “الكاروتيدات” التي تساعد في التخلص من الالتهابات وتقي الجسم من السرطانات وتقلل الكوليسترول الضار فى الدم.
- البروكلي يعتبر من الخضروات الأساسية في جميع أنظمة التخسيس، هذا حيث يحمى من مقاومة الأنسولين عند مرضى السكري. كما يحمى من الإصابة بالكثير من أنواع السرطانات مثل سرطان البروستاتا.
- عيش الغراب من الخضروات منخفضة السعرات كما يحتوى على مضادات الاكسدة والألياف الغذائية ومضادات الالتهابات.
- الأسماك والمأكولات البحرية، هذا كما يمكن تناول منتجات الحليب ومشتقاته، بالإضافة إلى تناول الدهون الطبيعية مثل الزبد الطبيعى وزيت الزيتون.
- تناول الشيكولاتة الداكنة والتى تحتوى على نسبة عالية من الكاكاو.
الأطعمة الممنوع تناولها فى الكيتو
- على من يتبع نظام الكيتو فى التخسيس هناك بعض الأطعمة التى يجب تناولها فى هذا النظام:
- الحبوب الكاملة مثل الأرز البنى والشوفان والقمح والمنتجات المصنوعة من تلك الحبوب.
- السكريات والحلوى وبعض أنواع الزيوت مثل زيت عباد الشمس وزيت الذرة.
- العصائر المحلاة بالسكر والمشروبات الغازية والصلصات مثل بالكاتشاب والباربكيو، منتجات الحليب قليلة الدسم هذا لاحتوائها على نسبة قليلة من الدهون.
كيفية الخروج من نظام الكيتو
- يعتبر نظام الكيتو من أنظمة التخسيس التى لها مفعول كبير فى إنقاص الوزن، لكن تحدث المشكلة بعد أن تصل السيدة إلى الوزن المثالى وبعدها تحتاج إلى أن تخرج من نظام الكيتو لتمارس حياتها بشكل طبيعى لتجد نفسها تكتسب الكثير من الوزن مرة أخرى.
- لذا على من تتبع نظام الكيتو وتود الخروج منه القيام بزيادة نسبة الكربوهيدرات فى نظامها الغذائى بالتدريج، مما يساعد هذا الأمر فى ثبات الوزن المثالى وعدم اكتساب أي وزن إضافي.
موضوعات تهمك: