الأطعمة الغير مسموحة لمرضى الغدة الدرقية. قد تتعرض الغدة الدرقية إلى الخلل عند بعض الأشخاص فقد يحدث خمول او نشاط للغدة الدرقية والذي يؤثر على صحة المريض. كما يلعب الغذاء دور هام فى التأثير على نشاط الغدة الدرقية وعلى هرمون النمو الموجود فى الجسم. وقد أثبتت الدراسات والأبحاث الطبية أن هناك بعض الأطعمة والمأكولات التى تؤثر بالسلب على مرضى الغدة الدرقية وتضر بصحة الجسم، لذا يجب الحرص والامتناع من قبل مرضى الغدة الدرقية عن تناول تلك الأطعمة التى سوف نوضحها فى هذا المقال.
الأطعمة الغير مسموحة لمرضى الغدة الدرقية
تعمل الغدة الدرقية على إفراز هرمون النمو الذى يساعد فى التحكم فى التمثيل الغذائى ونسبة الأيض في جسم الإنسان. لذا نجد أن مرضى الغدة الدرقية لديها مشاكل واضطرابات في معدل التمثيل الغذائى فى الجسم نتيجة الخلل في إفراز هرمون النمو. مما ينتج الكثير من المشاكل والأضرار الصحية ومنها الشعور بالتعب والإجهاد واكتساب الكثير من الوزن وخفض نسبة الكوليسترول فى الدم. ومن تلك الأطعمة الغير مسموحة:
1- الأطعمة التى تحتوى على الصويا تؤثر بشكل ضار على نشاط الغدة الدرقية. هذا الامر الناتج من احتواء تلك الأطعمة على مركبات الأيزوفلافون. هذه المركبات تعمل على امتصاص العقاقير الخاصة بتنظيم الغدة الدرقية وإفراز الهرمونات. لذا يمكن تناول تلك الأطعمة ولكن بعد مرور أكثر من أربع ساعات من تناول العقاقير الخاصة بالغدة الدرقية.
2- البروكلى والقرنبيط والخضروات الصليبية حيث تحتوى تلك الأنواع من الخضروات على الألياف والعناصر الغذائية التى تعمل على عدم انتظام هرمونات الغدة الدرقية.
3- مادة الجلوتين والتى توجد فى الأطعمة المصنوعة من القمح والشعير تعمل على تهيج الأمعاء وتسبب مشاكل فى الجهاز الهضمى. هذا كما تمنع امتصاص الأدوية والهرمونات العلاجية لعلاج الغدة الدرقية.
4- الأطعمة التى تحتوى على نسبة عالية من الدهون حيث أنها تبطئ من امتصاص الهرمونات البديلة والعلاجات الخاصة بهرمون الغدة الدرقية. كما يجب امتناع مرضى الغدة الدرقية من تناول الأطعمة الدسمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والزيوت.
5- الأطعمة التى تحتوى على نسبة عالية من السكريات. تلك الأطعمة التى تحتوى على الكثير من السعرات الحرارية وبالتالى تعمل على زيادة الوزن، بالاضافة إلى أن حدوث الخلل فى نشاط الغدة الدرقية يعمل على اكتساب الكثير من الوزن. كما أن تلك الأطعمة لا تحتوى على أى من الفوائد الصحية تمنحها للجسم.
6- الأطعمة المصنعة والتى تتمثل فى المعلبات والأطعمة المحفوظة، حيث تحتوى على كميات كبيرة من الصوديوم الذي يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وخاصة لمرضى الغدة الدرقية.
7- البقوليات تحتوى على كميات كبيرة من الألياف تعمل على خلق مشاكل واضطرابات فى الجهاز الهضمى، كما تمنع امتصاص الهرمونات البديلة والعلاجات الخاصة بالغدة الدرقية.
8- القهوة والمشروبات التى تحتوى على الكافيين تسبب أضرار على مرضى الغدة الدرقية.
الأطعمة المسموحة لمرضى الغدة الدرقية
كما تعرفنا على الاطعمة الغير مسموحة لمرضى الغدة الدرقية، إليكم الأطعمة المسموحة والمفيدة لمرضى الغدة الدرقية وهى:
1- البيض يعتبر من الأطعمة التى تحتوى على اليود والسيلينيوم والبروتين، لذا تعتبر مفيدة لمرضى الغدة الدرقية.
2- اللحوم الحمراء والدجاج والأسماك حيث انها مصدر للبروتين.
3- الخضروات الورقية وجميع انواع الخضروات بخلاف الخضروات الصليبية.
4- الأطعمة التى لا تحتوى على الجلوتين مثل بذور الكتان والأرز.
5- الحليب وجميع مشتقاته مثل الجبن والزبادى.
6- المياه والعصائر الطازجة والمشروبات الخالية من الكافيين.
موضوعات تهمك:
عذراً التعليقات مغلقة