تعتبر المكملات الغذائية فى وقتنا الحالى امر ضرورى وهام حيث يفيد صحة الجسم بشكل فعال، ومن اهم انواع المكملات الغذائية هى الجلوتامين.
يعتبر الجلوتامين من الاحماض الامينية التى يحتاج اليها الانسان فى تكوين العضلات، كما يعتبر الناقل الاساسى للنيتروجين ليصل به الى خلايا العضلات.
المحتويات
ما هو الجلوتامين
يعتبر الجلوتامين نوع من انواع الاحماض الامينية الغير اساسية ولكن لا يعنى الغير اساسى انه غير ضرورى بل يعتبر الجلوتامين من الاحماض الضرورية للجسم، ينتج الجسم لمادة الجلوتامين بنفسه، حيث يحتاج ليه لتكوين عضلات الهيكل العظمى بالاضافة الى انسجة الرئة والكبد والدماغ والمعدة.
ما هى المصادر التى تحتوى على الجلوتامين
يعتبر الجلوتامين احد الاحماض الامينية التى تستخدم فى تخليق البروتين والتى تساعد على انتاج العضلات بالاضافة الى تعزيز الجهاز المناعى، كما يعتبر الجلوتامين مصدر الوقود للدماغ، كما يساعد على تنظيم النظام الغذائى.
يعتبر الجلوتامين من المكملات الغذائية الضرورية للجسم والتى يستخدمها الرياضيون انتظام حيث تساعد على انتاج العضلات، هذا كما يمكن الحصول على الجلوتامين من خلال بعض المصادر الطبيعية والمواد الغذائية والتى تحتوى على البروتين ومنها: اللحوم الحمراء والدجاج والسمك والبيض والحليب والكرنب والفاصولياء.
هذا كما نجد ان وجود كميات فائضة من الجلوتامين لا يستطيع الجسم تخزينها بل يتخلص منها الجسم دون الاستفادة منها، لذا حاول الحصول على الكمية المناسبة من الجلوتامين دون الافراط فى تناوله.
علاقة الجلوتامين بالتمارين االرياضية
فى حالة الالتزام بالتمارين الرياضية الشاقة تنخفض مستوى الجلوتامين فى الجسم بشكل كبير مما ينتج عنه انخفاض مستوى الطاقة والقوة فى الجسم، هذا كما يحتاج الجسم الى حوالى اسبوع الى ان يستعيد الجسم نسبة الجلوتامين، تعتبر مكملات الغذاء الجلوتامين هى المسئولة عن تخليق البروتين التى تساعد فى بناء العضلات وتحسين عملية التمثيل الغذائي للبروتين.
الآثار الجانبية للجلوتامين
يعتبر الجلوتامين من المكملات الغذائية التى لا تسبب اى ضرر على صحة الانسان، حيث يعمل الجلوتامين مثله مثل باقى المكملات الغذائية التى تساعد فى بناء الجسم وتعزز من صحة الجسم، لكن الاكثار من تناول الجلوتامين يسبب اضطرابات ومشاكل فى المعدة، لذا يجب الالتزام بتناول الجرعات المحددة من مكمل الجلوتامين الغذائي.
فوائد تناول الجلوتامين
1- يساعد الجلوتامين على منح الكربون والنيتروجين هذا كما يساعد على استعادة الجلايكوجين الذى يعيد للجسم الطاقة.
2- هذا كما تقوم مادة الجلوتامين بتكوين البروتين اللازم للعضلات والذى يساعد على بناء العضلات وتكوينها.
3- هذا كما تعزز مادة الجلوتامين من الجهاز المناعى للجسم، بالإضافة الى انه يعتبر مكمل غذائي مهمه للرياضيين لما يقوم به الرياضي من التمارين الرياضية الشاقة.
4- كما يساعد تناول مادة الجلوتامين على الحد والحماية من اعراض الغثيان.
5- كما ان الالتزام بتناول الجرعة المحددة من مادة الجلوتامين يساعد فى علاج التهاب القولون العصبي و علاج مرض الكرون والاسهال، كما يستخدم فى علاج فيروس نقص المناعة ومرض السرطان وخاصة من يخضع للعلاج الكيميائي.
مواضيع قد تهمك:
نصائح هامة للتخلص من قلق الإمتحانات