أفضل الأطعمة والمشروبات على وجبة السحور، نصوم في رمضان ما يقرب من 16 ساعة، ويكون الجو حار فمن الضروري على الجميع الإلتزام بتناول العديد من الأطعمة والمشروبات التي من خلالها يتم القضاء التام علي العطش، والجوع في نهار شهر رمضان، وحتي لا تحدث لأي شخص اي مضاعفات.
أفضل الأطعمة على وجبة السحور
- وصانا الرسول صلي الله عليه وسلم بتناول التمر يوميا، و7 تمرات في السحور كفيلة لإمداد الجسم بالسعرات الحرارية اللازمة له، كما انها تعمل علي وقاية الإنسان من السحر كما قال النبي، فعلينا الالتزام بتناول أي عدد فردي من التمر على السحور كما ان التمر من الأطعمة التي تعمل على منع العطش، واحتفاظ الجسم بالرطوبة طوال اليوم.
- يعتبر الفول من الأطعمة المليئة بكميات كبيرة من الكربوهيدرات المركبة التي تعمل على إبطاء الهضم، وبالتالي الشعور بالشبع لوقت طويل كما أن الفول من المأكولات التي تحتوي علي قدر كبير من البروتينات والحديد والأملاح المعدنية والماغنسيوم والبوتاسيوم هذه العناصر التي يحتاج إليها الجسم بالشكل اليومي، ومن الممكن ان يضاف الكمون إلى الفول لمنع حدوث أي انتفاخات في القولون.
- الموز من الفاكهة الغنية بكميات كبيرة من الألياف كما انه من الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم يعمل على احتفاظ الجسم بالرطوبة طوال النهار و بالتالي التقليل من الشعور بالعطش.
- ينبغي الحرص علي تناول الماء في خلال فترة الإفطار بكثرة في رمضان حتى لا يعاني الشخص من الجفاف نظرا لارتفاع درجة الحرارة في نهار رمضان، وعدم القدرة على إمداد الجسم بالماء لمقاومة الحرارة في فترة الصيام.
- يعتبر أي نوع من انواع الطعام الغني بالالياف من الأشياء التي تعمل علي الحفاظ علي عملية الهضم الصحيحة وابطاء الهضم واهم هذه المأكولات التي تحتوي علي الألياف التين، البذور، البطاطس، الخضروات والفواكه فيما عدا المشمش والخوخ.
- الزبادي من الأطعمة التي تحتوي علي البروتين، الكالسيوم والفيتامينات، والبكتريا النافعة لذا فمن الضروري تناوله لمنع الامساك في شهر رمضان.
- تناول اي نوع من انواع البروتينات على السحور من الأشياء التي تعمل على التقليل من الشعور بالجوع أثناء نهار شهر رمضان.
- كما ان تناول أي نوع من الدهون الصحية يعمل على التوازن في مستوى السكر طوال اليوم في نهار رمضان، وبالتالي عدم الشعور بالجوع والعطش، وأهم أنواع هذه الزيوت زيت الزيتون وجوز الهند، الأفوكادو، وتناول المكسرات، وبذور الشيا.
- تناول الأطعمة التي تحتوي علي مضادات الاكسدة من اهم الاشياء التي ينبغي علي الجميع الالتزام بها في وجبة السحور، أهم هذه الأطعمة الكرز، التوت، التفاح.
- تناول الحبوب الكاملة في السحور بشهر رمضان من الاشياء التي تعمل على إمداد الجسم بالفيتامينات والمعادن ، والماغنيسيوم وفيتامين B، واشهر المأكولات التي تحتوي علي هذه العناصر الشوفان، والكينوا، والأرز البني.
- تناول الإنسان الخضروات والفاكهة في وجبة السحور من الأشياء التي تعمل على إمداد الجسم بما يحتاج إليه من الفيتامينات والمعادن المهمة مع التقليل من خطر إصابتك بالإمساك في رمضان، وأفضل أنواع الفاكهة التي يمكن تناولها الجريب فروت، الشمام، البطيخ.
افضل مشروبات في وجبة السحور
- شاي الزنجبيل الدافئ من المشروبات التي من الممكن الاستعانة بتناولها في وجبة السحور للتخلص من العطش، كما ان هذا المشروب يعمل على التحسين في عملية الهضم، ومن الممكن اضافة ملعقة من العسل إليه.
- مشروب قمر الدين، وهو عبارة عن المشمش المجفف، وهو من افضل المشروبات التي يمكن الاستعانة بتناولها في وجبة السحور للقضاء علي الشعور بالعطش تماما والحفاظ على الماء في الجسم طوال نهار شهر رمضان.
- مشروب الكركديه من افضل الخيارات التي من الممكن الاستعانة بها في وجبة السحور، وذلك حيث ان هذا المشروب يحافظ علي الماء في الجسم كما انها تعمل على ضبط ضغط الدم أثناء الصيام.
- مشروب العرق سوس من أشهر المشروبات التي تعمل علي القضاء علي العطش وترطيب الجسم، والتخلص من الشعور بالجفاف تماما لكن ينبغي أن يتم تناوله بدون اضافة سكر.
- نجد ان مشروب الخروب من المشروبات التي تعمل علي مكافحة العطش، كما أنها تعمل على إمداد الجسم بالطاقة وتنظيف المعدة من السموم، مشروب الخروب من المشروبات الغنية بمضادات الأكسدة الهامة للجسم.
- نجد ان مشروب الحليب والتمر من أفضل الوجبات التي يمكن ان يكتفي بها الصائم في وجبة السحور فهو وجبة متكاملة غنية بالألياف والمعادن وجميع العناصر التي يحتاج إليها الجسم يوميا، كما ان هذا المشروب يعمل على منع العطش تماما.
- مشروب سموثي الحليب وهو الشوفان والموز وبذور الشيا والقليل من بودرة الكاكاو والحليب هذا المشروب يعمل على إعطاء الجسم ما يحتاج اليه من الطاقة، والتخلص من الشعور بالجوع طوال اليوم، كما انه يعمل علي عدم تعرض الجسم للجفاف.
- عصير ماء جوز الهند الطازج، و عصير الأناناس، وعصير الكيوي من الخيارات الجيدة التي من الممكن ان يتم الاستعانة بها للتخلص من العطش والجوع أثناء نهار شهر رمضان.
- كما أن شاي البابونج، اليانسون، النعناع من المشروبات العشبية الرائعة على وجبة السحور.
أطعمة عليك تجنبها في وجبة السحور
- ينبغي الإبتعاد عن العديد من الأطعمة والمشروبات في وجبة السحور لعدم تعريض الجسم للجفاف، وعدم التعرض للجوع الشديد في نهار رمضان، وأهم هذه الأطعمة الحبوب المكررة، إلى جانب الخبز والأرز الأبيض، واي نوع من المعجنات، كما أنه من الضروري الابتعاد التام عن مشروبات الكافيين مثل القهوة والشاي، والشاي الاخضر، كما أن الصائم عليه الابتعاد عن الأطعمة المقلية، وأي سكريات وأملاح في السحور.
موضوعات تهمك:
