ضعف عملية حرق الدهون:
تظل مشكلة ضعف التمثيل الغذائي و بطأ عملية حرق الدهون واحدة من أكثر المشاكل انتشارا , و لها تأثير كبير على الالتزام و الاستمرار على الحمية الغذائية و الحصول على حلم الوزن المثالي ، و تبقى الحلول المطروحة مثال ” شرب الجنزبيل – و أكل الزبادي باليمون – أو تناول التفاح المخلل لزيادة الحرق” حلول خالية من الصحة خلاف التأثير السلبي و الاحباط الناتج عن عدم جدوى تلك الحلول عند تطبيقها .
أسباب ضعف حرق الدهون:
الكثير مما يواجهون مشكلة ضعف حرق الدهون هم في الأساس غير راضيين عن وزنهم الحالي و يريدون التخلص من هذا الوزن الزائد بأسرع الطرق لذا يظنون أن معدل نزولهم في الوزن بطئ و أن عملية الحرق عندهم ضعيفة .
لذا دعنا عزيزي القارئ نتعرف اولا عن الحد الأمن للنزول في الوزن اسبوعيا:
دعنا نتفق أولا أننا نريد أن نفقد الوزن الزائد من النسيج الدهني و أننا لا نريد أن نفقد شئ من النسيج العضلي أو الماء بالجسم حتى لا نصاب بالارهاق و الشحوب ، لذا فالوزن الموصى بفقده اسبوعيا كحد اقصى هو 1.2 كجم , و لا تنزعج من تلك الارقام فالهبوط السريع في الوزن مضر جدا و لا يوصى به على الاطلاق .
لكن هناك أسباب تجعلك تعاني حقا من ضعف الحرق و الصعوبة في التخلص من الوزن الزائد عليك أن تبتعد عنها :
– اتباع أنماط غير صحية من الحمية الغذائية القاسية محتوى السعرات الحرارية بها يقل عن 1000 سعر حراري لفترات كبيرة .
– اتباع أنماط من الحمية الغذائية تعتمد على نوع واحد من الاطعمة طول اليوم .
– عدم تناول كمية كافية من الماء خلال اليوم .
– تحصل على معظم نشوياتك من الدقيق الابيض “دقيق السكر – رز أبيض – معكرونة بيضاء – عيش أبيض”
– اتباع انماط من الحمية الغذائية لا تحصل فيها على احتياجاتك من الفيتامينات و المعادن
– الكسل و عدم القيام بأي نشاط رياضي
– الاعتماد في غذائك على الاطعمة السريعة عالية الكوليسترول و المعلبات من الشارع
كل تلك الاسباب تقلل من معدل التمثيل الغذائي لديك و تضعف قدرتك على التخلص من الدهون و عند اتباع حمية غذائية صحية بعد ذلك ستواجة صعوبة في بداية الامر في التخلص من الوزن الزائد , لكن ان كنت تعاني من ضعف الحرق لاحد تلك الاسباب و انت الان تتبع حمية غذائية صحية فهو مجرد وقت حتى يعود جسمك الى المعدل الطبيعي لحرق الدهون .
بعض الحلول لزيادة معدل حرق الدهون لديك:
– اتبع حمية غذائية متوازنة لا تقل سعراتها الحرارية عن 1200 سعر حراري للاناث و 1400 سعر حراري للذكور – الحميات الغذائية القاسية اللتي تحتوي على سعرات اقل من ذلك ينصح بان تكون تحت اشراف طبي و لفترة قصيرة – حيث ان المفهوم السائد بانك تحتاج إلا ألا تأكل حتى تفقد الوزن غير صحيح بل على العكس تماما أنت بحاجه إلا أن تأكل لكي تخسر الوزن , لكن الجوهر كله في ما ستأكله و ما هي كميته ؟ .
– ممارسة نشاط رياضي متوسط الشدة و بشكل منتظم كـ ” المشي – الهرولة – الجري – السباحة – لعب الكرة” .
– زد من كتلة جسم العضلية بممارسة رياضة رفع الأثقال , فمعدل التمثيل الغذائي للنسيج العضلي أعلى من غيرة من الانسجة .
– تناول الجزء الاكبر من الكربوهيدرات في يومك من النشويات البنية و النشويات بطيئة الامتصاص ” الارز البني – المعكرونة البنية – البطاطا – البطاطس – الشوفان – الخبز كامل الحبة “
– تناول قدر كافي من البروتين في يومك
– ابتعد عن الدهون المشبعة و الكوليسترول في طعامك .
– احصل على الدهون من مصادر صحية كـ “زيت الزيتون – زيت جوز الهند – زيت الزرة – المكسرات”
– ابتعد عن أطعة الفاست فود و المعلبات اللتي تباع في الشارع .
– اشرب كمية كافية من الماء يوميا , فعلى عكس السائد الماء يحسن معدل التمثيل الغذائي لديك , و لا صحة لمفهوم “أن الماء وسط الأكل هو سبب الكرش” في مقولة خاطئة تماما .
– الحفاظ على مواعيد ثابته لطعامك يوميا .
– الصبر لان جسمك يحتاج إلى الوقت حتى يعالج أضرار الحميات الغذائية الغير صحية التي كنت تتبعها سابقا .
عندما تستطيع أن تبقي شهيتك تحت السيطره , عندما تجد أنك مع الوقت تفقد الوزن و تحسن من صحتك و مستوى نشاطك و لياقتك تتحسن ,ستعلم ان معدل الحرق للدهون لديك تحسن .
بقلم/ محمود طه
